Ớt chuông xanh: Tác dụng của ớt xanh đối với da, tóc và sức khỏe
Ớt xanh về cơ bản là ớt chuông màu xanh lá cây hoặc ớt ngọt. Vỏ trái cây cỡ trung bình này có hình dạng chuông, da dày và giòn với vỏ ngoài bóng và kết cấu thịt. Do hương vị cay vừa phải, nó được phân loại là rau chứ không phải là gia vị.
Tuy nhiên, ớt xanh không chỉ làm cho thực phẩm thông thường. Tác dụng của ớt xanh còn hơn thế. Hãy để tôi giới thiệu với bạn những công dụng của ớt xanh ngay dưới đây.
Tác dụng của ớt xanh với sức khỏe
Chúng ta bắt đầu bằng cách khám phá những công dụng của loại thực phẩm này với sức khỏe. Chúng bao gồm:
Ớt xanh là một chất chống oxy hóa rất mạnh
Chúng chứa nhiều vitamin A, B Complex (đặc biệt là vitamin B6 và B9) và C. Nó có khả năng làm mất cân bằng tác động phá hủy của các gốc tự do trong cơ thể và duy trì sức khỏe tổng thể của chúng ta.
Thực phẩm này cũng được biết đến với công dụng làm giảm tình trạng da bị mất collagen. Nó có công dụng này chính là dựa vào các chất chống oxy hóa. Trong đó, vitamin C đóng một vai trò rất quan trọng.
Chống viêm
Đặc tính chống viêm của ớt xanh cực kỳ thuận lợi trong việc giảm đau và sưng liên quan đến các rối loạn xương nghiêm trọng như viêm xương khớp, viêm khớp dạng thấp.
Viêm cũng là một trong những nguyên nhân dẫn đến mất collagen nghiêm trọng. Bằng cách làm giảm viêm, nó sẽ hạn chế mất collagen. Kết quả là nó có thể làm tăng độ đàn hồi của da hiệu quả.
Tác dụng của ớt xanh với bệnh hen suyễn
Bệnh nhân hen suyễn có thể được hưởng lợi rất nhiều bởi ớt xanh. Bởi vì chúng chứa đầy chất phytonutrients. Đây là một nhóm hợp chất thực vật đặc biệt (về cơ bản là hóa chất tự nhiên) có khả năng thư giãn đường hô hấp và giảm thở hổn hển. Phytonutrients cũng được biết đến để thúc đẩy sức khỏe tổng thể tốt hơn của con người.
Làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch
Thực phẩm này có thể hạn chế đáng kể nguy cơ tim mạch. Lý do đằng sau nó là sự hiện diện của vô số vitamin C.
Người ta thấy rằng lượng vitamin chống oxy hóa này có trong ớt xanh cao hơn nhiều so với cam. Nó rất cần thiết để ngăn ngừa cục máu đông cũng như các bệnh liên quan như ngừng tim, đột quỵ,...
Hàm lượng vitamin B cao
Hàm lượng vitamin B6 và vitamin B9 của thực phẩm này góp phần tích cực trong việc giảm mức độ homocysteine trong cơ thể chúng ta. Là một sản phẩm phụ độc hại của các quy trình sinh hóa nội bộ khác nhau, nó có thể gây tổn hại cho sức khỏe.
Tác dụng của ớt xanh với đại tràng
Khi nói đến việc chăm sóc đại tràng của chúng ta, không có gì tốt hơn các chất xơ. Thực phẩm này chứa rất nhiều chất xơ.
Nếu bạn tăng lượng thực phẩm này vào chế độ ăn uống lành mạnh, bạn có thể dễ dàng bảo vệ ruột kết khỏi tác hại của vi khuẩn cũng như các yếu tố độc hại.
Ung thư ruột kết
Ngoài việc duy trì sức khỏe đại tràng, ớt xanh còn đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
Các vitamin chống oxy hóa (A, B9 và C) được coi là yếu tố chịu trách nhiệm chính cho việc này.
Tăng cường miễn dịch
Như đã nói, thực phẩm này chứa lượng vitamin B6 cao. Đây là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất đối với cơ thể chúng ta. Từ việc cải thiện khả năng miễn dịch của chúng ta đến việc giữ cho hệ thống thần kinh của chúng ta phát triển, nó có thể điều chỉnh một số chức năng cơ thể một cách hiệu quả.
Giúp xương và răng khỏe mạnh
Giàu canxi, ớt xanh có thể giữ cho xương và răng của chúng ta chắc khỏe. Nó thậm chí có thể hỗ trợ trong việc duy trì sức khỏe răng miệng của chúng ta rất nhiều.
Công dụng của ớt xanh với làn da
Không chỉ có lợi với sức khỏe, thực phẩm này cũng mang lại cho làn da của chúng ta những lợi ích nhất định.
Tăng cường sản xuất collagen
Các đặc tính chống oxy hóa của ớt xanh làm cho chúng siêu hiệu quả chống lại các thiệt hại oxy hóa gây ra bởi các gốc tự do. Các vitamin chống oxy hóa khác nhau, đặc biệt là vitamin C, có trong loại ớt chuông này có thể tạo điều kiện cho sự hình thành collagen trong da của chúng ta để giữ cho nó săn chắc và khỏe mạnh cũng như tạo ra một rào cản đối với nhiều thiệt hại hơn.
Giàu protetin và dinh dưỡng góp phần vào việc tăng sản xuất collagen tự nhiên. Nhưng bạn có thể thay nó bằng các viên uống collagen được không? Chúng ta cần có thêm nhiều nghiên cứu hơn về trường hợp này.
Giảm lão hóa
Tiêu thụ thường xuyên nước ép ớt xanh rất hữu ích trong việc chống lại tất cả các dấu hiệu lão hóa. Đây là điều kiện cần thiết giữ cho làn da của chúng ta khỏe mạnh mãi mãi.
Điều trị mụn
Hàm lượng phytonutrients của ớt xanh rất hiệu quả trong việc chữa phát ban, vết thâm, mụn trứng cá và các bệnh nhiễm trùng da khác.
Kháng khuẩn
Một số bệnh nhiễm trùng như chân vận động viên, herpes zoster, vv có thể được điều trị bằng ớt xanh. Bởi vì, nó có đặc tính chống vi khuẩn và chống nấm.
Tác dụng của ớt xanh với tóc
Ăn thực phẩm này cũng mang lại cho tóc một số lợi ích nhất định. Ví dụ như:
Ớt xanh là nguồn silicon tự nhiên tuyệt vời, rất có lợi cho tóc của chúng ta.
Khi chúng ta sử dụng nước ép ớt xanh trong chế độ ăn uống hàng ngày. Nó sẽ giúp lưu thông máu được tăng lên đáng kể trên khắp da đầu và chân tóc. Điều này làm cho nó hoạt động như một chất kích thích tăng trưởng tóc tự nhiên. Kết quả là nó giúp chúng ta có được mái tóc dài nhanh chóng.
Vấn đề rụng tóc có thể dễ dàng được giải quyết với sự trợ giúp của ớt xanh. Chúng có thể cứu các nang tóc của khỏi tác hại của di-hydrotestosterone (DHT). Kết quả là tóc của chúng ta trở nên chắc khỏe. Vì vậy mà chúng ta thoát khỏi tình trạng rụng tóc thường xuyên.
Nếu bạn đang bị chẻ ngọn, ớt xanh có thể giúp bạn rất nhiều. Nó rất nhiều vitamin C, tạo điều kiện cho sự hấp thụ sắt của các tế bào tóc và cung cấp đủ oxy cho chúng. Nó là cần thiết để ngăn ngừa gãy hoặc chẻ từng sợi tóc của chúng tôi.